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新型コロナウイルス感染予防対策について
新型コロナウイルス感染予防対策についていつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。当店では、次の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- □店内アルコール消毒
- □店内の換気
- □店内に消毒アルコールの設置
- □スタッフのマスク着用
- □うがい手洗い徹底
大阪梅田・北新地の中華料理店、阪神梅田 空心｜デートディナーや会食にコース料理が人気
新型コロナウイルス感染予防対策について
新型コロナウイルス感染予防対策についていつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。当店では、次の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- □店内アルコール消毒
- □店内の換気
- □店内に消毒アルコールの設置
- □スタッフのマスク着用
- □うがい手洗い徹底
素材を見極め、味に活かす。
創作中華の真髄を。
「大阪梅田駅」より直結の阪神百貨店9階
「阪神大食堂レストラン」に店を構える
有名中華料理店「阪神梅田 空心」。
かつて大阪・新町にて人気を博した本店を、
大阪の名だたる名店が集まる
フードホールに移して営業しております。
当店がお届けする料理は、シェフの独創的な世界観を
卓越した技術によって皿の上に表現する創作中華。
素材に寄り添う事を大切に、
常に進化し続ける味わいを生み出す事が信条です。
アラカルトはもちろん、夜には珠玉のコースもご用意。
ご家族でのお食事をはじめ、
デートや会食にもぜひご利用ください。
空心流 和牛イチボの
青椒牛肉絲
2,400円
名物として知られる“青椒牛肉絲”は、
当店の創作中華の中でも特に人気を集める逸品。
和牛を低温で⾧時間、ゆっくりと加熱し、
お肉の旨みを存分に引き出しております。
強火により短時間で火を通した野菜と合わせる事で、
個性を際立たせながらも
相性の良い味わいが生まれるのです。
たっぷり葉にんにくの
四川麻婆豆腐丼
- 単品1,200円
- セット1,500円
創作中華をお届けする空心では、
麻婆豆腐もまたひと味違うものに。
4種類の豆板醤と3種類の山椒を用いて
複雑な辛味と刺激を表現しております。
組み合わせる豆腐には特注の焼き豆腐を使用。
辛みと豆腐、この2つが融合した味わいは、
正に唯一無二な当店ならではの美味しさです。
自慢の逸品をぜひご堪能ください。
※表示価格は全て税込みです。
美味しいものを、でも堅苦しくなく特別な料理を食べたい。そんな時は
ぜひ空心自慢のディナーコースをお試しください。
18:00～、20:00～の2部制、前日までのご予約限定で承っております。
当店の独自性を存分に発揮した料理を組み合わせてご提供。
定番の人気メニューをはじめ、コースのみで味わえる逸品もございます。
相性の良い紹興酒やビール、ハイボールと空心中華を、
気軽にカウンターディナーでご堪能ください。
